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導遊領隊的講古筆記

黑鮪魚生魚片部位

discuss pic 2022-06-19 15:37:24
黑鮪魚生魚片就分了六種規格,有油花爆滿的金三角跟上腹,還有油花均勻的中腹,以及油花明顯的下腹,但還有油花更少的皮油以及鮮紅色魚肉的赤身